話題のカラフルえびせん(リューシャーペン龍蝦)ってどこで売ってる？気になる作り方や味・アレンジ方法。
今話題のリューシャーペン龍蝦片(えびせん)って知っていますか？ 自宅で出来立てのえびせんが食べられるとYouTubeやSNSで話題になっているえびせんの素なんです！ 実店舗ではカルディ、業務用スーパー、ドン・キホーテなど […]
ともマムファミリーの日常やキャンプ、料理レシピなどを発信
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『ニ八十六』は東区馬木にあるお蕎麦屋さんです。お店の読み方は『にはちじゅうろく』と読みます。 ぱっと見普通の住宅かと思いきや暖簾もしっかりかかったお蕎麦屋さんです。大人気店のため行列は必須です。 このお店の店主さんは某有 […]
ナポリタンといえば子どもはもちろん大好きですが大人も何故か懐かしさを感じ大好きな方も多いですよね。進化系のナポリタンも多いですが私はケチャップの味のする懐かしい喫茶店で出るようなナポリタンが大好きです！ 今回はそんな懐か […]
たくさんある広島の特産の中でも1番大好きな牡蠣！ むき身も美味しいですがやっぱり殻付き牡蠣が1番美味しいです！ でもお家やBBQで殻付きって調理方法などちょっとハードルが高いと感じている方も多いはず。 でも今回紹介する牡 […]
パクチーは好き嫌いの分かれる食材の代表格です。色々好きな食材はあると思いますがパクチーを1度好きになると中毒かのように定期的にパクチー食べたくなりませんか？ パクチーが大好きなあなたに！絶対おすすめなお店が『にんにくやマ […]
子どもも大人も大好きな餃子！食べるとき「餃子のタレ」っていつもどうしていますか？ まさか「餃子のタレ」をわざわざ購入してたりしませんよね？ 餃子やシュウマイは、家にある調味料でつくれる美味しい「タレ」でおいしく食べること […]
煎り酒という調味料をご存知ですか？ 日本古来の調味料で江戸時代まで醤油の代わりの調味料として使われていた調味料です。 普段スーパーなどで目にすることはほぼないと思いますがこだわっている飲食店などでは目にすることがあります […]
ローストビーフと聞くと 火加減がむずかしそう 豪華に見えるけど手間や時間がかかりそう こんなイメージはありませんか？ 実はとっても簡単にローストビーフは作れちゃうんです！ 今回は私がいつも作っているレシピを紹介していきま […]
春が近づくとスーパーの野菜コーナーに美味しそうなキャベツがたくさん並びます。 キャベツをボリューム満点に食べられるロールキャベツのレシピを紹介します。 煮込むスープもとっても美味しく仕上がるのでおすすめの〆も教えちゃいま […]
今回紹介する『すし久』は、広島市西区横川にあるラーメン屋です。 横川には九重商店というラーメン屋が2店舗あり、この『すし久』は九重商店の2店舗目の別館と呼ばれるお店です。 本店は【【ご当地グルメ広島】新店続々！今熱い！！ […]