【ご当地グルメ広島】CA‘GINO～カジーノ～でお肉とワインをおなか一杯満喫！
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カジーノは銀山町にある肉バルです。
自家製ハムやソーセージ、アイスバインやステーキなどボリュームたっぷりな肉料理が味わえるお店で我が家では記念日など特別な日の利用が多いお店です。
今回はカジーノの料理を紹介したいと思います。
この記事の目次
カジーノで注文すべきNO1は自家製ハムの盛り合わせです！
カジーノで注文しない人はいない自家製ハムの盛り合わせです。
ドイツにおける国際ハム・ソーセージコンテストにて、金銀銅計10 個のメダルを受賞しています。
脂身の甘味、肉感最高にお酒が進みます！
野菜メニューはこちらです！
ホワイトマッシュルームとチーズのサラダです。
生のホワイトマッシュルームにオリーブオイルと粉チーズがかけてあるサラダです。
食感は何とも言えない食感で「サクッ」「ホロッ」の中間の感じです！
「え？マッシュルーム生で大丈夫なの？」と最初思いましたがホワイトマッシュルームは生でも食べられると店員さんに教えていただきました。スーパーで販売されているマッシュルームでも生で食べられると教えていただきお家でも簡単に作れます！
ポチップ
ポチップ
他にもピクルスや自家菜園の季節の野菜のグリルなどがあり野菜がおいしくいただけます。
肉バルの豪快な肉料理はこちらです。
我が家ではいつも絶対注文するアイスバインです！ポレンタのグリルが添えてあります。
こんなトロトロなお肉食べたことない！ぐらいトロトロです！子どもでも柔らかく食べやすいので子どもたちの大好きなメニューです！
ポレンタのグリルが必ず添えられているのですがこれは好き嫌いが分かれるものだと思います。ポレンタは北イタリアでよく食べられているもので日本人のお米のような存在の食べ物です。ほんのりトウモロコシの甘味は感じるもののほぼ無味。子どもたちと私は苦手でいつも食べられません。
なんとこの巨大なお肉は羊のローストです！焼きあがるとベルが鳴り、店員さんが席を回って有無を聞いてくれます。お腹がすでにいっぱいでもついつい頼んでしまいます！その際はグラムで頼めます。
お願いするとお肉を切り盛り付けて出してくれました。
デザートも充実していました！
カジーノではデザートメニューも充実しています。
↑のケーキはアラグアニケーキ・ラフロイグのクリームです。
このクリームはラフロイグというお酒の効いているクリームで大人な味付けです。ワインのシャーベットなどお酒の入っているデザートもあるので子どもがデザートを頼むときは店員さんに相談するのがおすすめです！
テイクアウトも充実しています！
カジーノではテイクアウトをこのコロナ渦で開始しています。コロナ渦前からスーパーのハム売り場ではハムやソーセージが置いてあるのを見たことがありましたがお店のメニューをテイクアウトできるようになっています。お店のようにお家で盛り付けるとお家バルでパーティ気分が味わえますよ！
左：自家製ハムの盛り合わせ
中：アイスバイン
右：イカ墨のパエージャ
です。
注文していた時間より早くお店についてしまうとまだ出来上がっていませんでした。作り置きでなく出来立てをテイクアウトさせていただけるなんて感動でした。
テイクアウトは要予約です！！カジーノHPから注文できます！
ポチップカジーノの詳細情報はこちらです。
店舗名 | CA‘GINO【カジーノ】 |
所在地 | 広島県広島市中区銀山町１１−３ 第2プロメスビル2F |
電話番号 | 082-245-0611 |
ホームページ | |
定休日 | 日曜日 第3月曜日 |
営業時間 | 18:00～02:00 （L.O.01:00） ※コロナの影響で変更有！お電話で問い合わせてください。 |
| 支払方法 | カード可 （AMEX、Diners、VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 |
| 席数 | 40席 |
個室 | なし |
| 貸し切り | 可 |
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