【ご当地グルメ広島】広島市にある『味億』で本格尾道ラーメンを堪能！！
【味億】は広島県広島市西区横川の横川胡神社の向かいに昔からある本格尾道らーめんが食べられるお店です。お昼時には平日、土日祝日問わず行列のできる人気店です。ご夫婦で営業されていて席数は少ないです。
私は普段は醤油とんこつの広島ラーメンを好んで食べ歩くのですが無性にこの【味億】の尾道らーめんが食べたくなり通っています。
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お店の味をお家ラーメンで味わってみてください。
『【ご当地グルメ広島】新店続々！今熱い！！話題のおすすめ広島ラーメン特集！！』では私の一押しのラーメン店を紹介しています。広島でお気に入りのラーメン店を新規開拓したいあなたに是非読んでほしい記事です！
この記事の目次
味億のメニューはこちらです。
味億のメニューです。一見ラーメンの種類が多いなと思われるかもしれませんが基本はラーメンに色々足されてメニューが増えているだけです。
持ち帰り用ラーメンの販売もされていますが予約が必要になります。
味億のラーメンはこちらです。
お店の壁一面に有名人のサインが並ぶ中メニューの説明写真が飾られていました。
基本のラーメンはこちらです。
メニューにある【ラーメン】とはこちらです。
正統派の尾道らーめんです！
スープは見た目とは違いお出汁の味がよく効いていてすっきりしています。背油たっぷりで食欲がくすぐられます。麺は細平内麺でとても食べやすいですよ！
私のおすすめはずばりこれです！
私のおすすめはこの【ねぎらーめん】です！
広島県産のねぎが麺が見えない程山盛りに乗せられています！ねぎと背油の食感と香りがたまりません！
使用しているねぎは毎日お店に張り出されます。基本は広島県産のねぎが使われていることが多いです。
男性人気No1のラーメンはこちらです。
多くの男性が注文しているのがこの【にんにくねぎらーめん】です！
周りの方が注文していて気になっていましたが私はなかなか注文する勇気がありませんでしたがどうしても気になり注文しました。
ごろっとしたにんにくの素揚げとねぎがたっぷり乗ったスタミナ抜群のラーメンです！もちろんベースは尾道らーめんなので背油もたっぷりです！
女性には少し多いかな…男性人気のあるメニューなのが頷けるボリュームです。
にんにくの素揚げは注文が入ってから揚げるので通常のメニューより出来上がりに時間がかかりました。
味億名物！ニラにんにく唐辛子はこちらです。
以前は卓上に瓶詰されていてご自由にどうぞだったのですが、最近注文しなければいけなくなりました。
一皿50円です。
ラーメンのスープに入れると一気に味が変わります！入れなくてももちろんとてもおいしいスープなんですがこのニラにんにく唐辛子を入れたスープも捨てがたい…いつもスープに投入するタイミングを悩みます。
男性の方はライスにこのニラにんにく唐辛子を乗せて豪快に食べている姿を目にします！すごくおいしそうでしたが女子の私がお店ではさすがに周りの目が気になったのでお持ち帰りを買ってお家で試しました！
1瓶500円（瓶代込み）で販売されています。
卵かけご飯やチャーハンなど何にでも合う万能調味料としてお店に行ったら買って帰っています！
自分でも味億のニラにんにく唐辛子を真似て作ってみました。興味のある方は作ってみてください。
味億では宅配やスマホ決済に対応しています。
味億ではスマホ決済【PayPay】、【J-Coin Pay】が使えます。
宅配は【foodpanda（フードパンダ）】が使えます。フードパンダでは完成品ではなくお家でお店と同じ味が食べられる【自宅調理用ラーメンセット(1000円）】を配達してもらえます。メニューにある持ち帰り用ラーメン(700円）と同じセットなので配達料分300円フードパンダで注文した方がお高くなります。
味億の詳細情報はこちらです。
| 店名 | 味億 |
所在地 | 広島県広島市西区横川町１丁目５−１８ |
電話番号 | 082-294-0432 |
| 定休日 | 月・木曜日 |
営業時間 | 11：00～15：00(スープがなくなり次第閉店） |
駐車場 | あり(店舗横のコインパーキングが700円以上で1時間無料サービス券） |
尾道らーめんが食べたくなった方はこちらにどうぞ！
尾道らーめんが食べたくなったけど遠いなどの理由でお店に行かれないけど気になるという方はこのお取り寄せがおすすめです！
ポチップニラにんにく唐辛子は研究して似た味を作ってみてブログにレシピをアップしました！
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