迫力満点キャンプ飯!!ダッチオーブンで作るローストチキンレッグレシピを紹介!! | ともマムファミリーブログ

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迫力満点キャンプ飯!!ダッチオーブンで作るローストチキンレッグレシピを紹介!!

キャンプの定番ともいえるダッチオーブン!

そのダッチオーブンでのレシピで誰もが1度は挑戦するローストチキン!

我が家でも以前は丸鶏を使ってローストチキンを作っていたのですがほぐしたり食べにくかったり…

そんな苦労は

ダッチオーブンを熱々にして野菜を敷き詰める!

ダッチオーブンを煙がでるまで温め野菜を敷き詰めます。

野菜は洗っただけの皮付きで大丈夫です✨

チキンレッグを敷き詰めます!

チキンレッグをフォークで刺し、調味料を擦り込んで敷き詰めます。

炭を乗せて1時間待つだけ!

炭を網の下、ダッチオーブンの蓋の上へ乗せて待つだけです。

チキンレッグの完成✨

チキンレッグの皮目に、美味しそうな焼き色がついたら完成です😋

「黒瀬のスパイス」は、我が家の定番調味料はこれです!

キャンプ飯を作るとき、いつもこの「黒瀬のスパイス」を使っています。

スパイスと言ってもうちの子どもが食べられるぐらいなのでまったく辛くありません。

どんな料理にも使えるので、すごく便利でオススメです!

かしわ屋くろせ
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LOGOS「ミニラウンドストーブ4」は、めちゃくちゃオススメの炭です!

LOGOSの「ミニラウンドストーブ4」という炭は、着火も片付けもすごく簡単でオススメです。

しかも、ダッチオーブンの上に乗せやすいサイズなので、キャンプ料理には最適ですよ☺️

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