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【ズボラ革命】神すぎる!!カルディのぬか漬けの素がまさかのチューブタイプで登場!!
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カルディを訪れるとつい買う予定がなくても調味料コーナーをパトロールしてしまいます。
いつものようにカルディをウロウロしていて発見してしまいました!!
【ぬか漬けの素】!!
お漬物大好きな私は今まで幾度となくぬか漬けにチャレンジしてきました。
はじめのうちはせっせと混ぜたり野菜を漬けたりをするのですがつい冷蔵庫に眠らせたまま放置してしまい恐ろしいことになってしまうこともありました。
このチューブタイプのぬか漬けの素は完全使い捨てタイプなので放置してしまったぬか床に罪悪感を抱くこともありません。
今回はこのカルディのぬか漬けの素の基本の使い方を紹介します。
この記事の目次
今回はキュウリを漬けてみます!
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今回作るぬか漬けはぬか漬けの代表食材キュウリです!
- 用意するもの
- きゅうり 2本
ぬか漬けの素
ラップ
この3点だけ準備してください!
とても簡単ぬか漬けの作り方です。
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①ラップを大きめに広げそこにぬか漬けの素を出していきます。
見た目が悪い…。
ぬかを綺麗にラップに伸ばす必要はないからこの段階の見た目の悪さは気にしないで!!
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②ぬかの上にキュウリを乗せます。
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③きゅうりの上にぬかを適量のせます。
ぬかの量が少なくない?
大丈夫!!ぬかの量が少なく感じるかもしれないけどが全体に馴染めば十分なのでたっぷりのぬかで包んだりする必要はないんだよ。
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④ラップをキュウリにぴったりくっつけながら巻いていきます。
左右上下あいているところがないようにしてください。
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⑤冷蔵庫で一晩寝かせます。(6時間以上)
今回はキュウリなので一晩でしたが食材によって漬け時間は調節してください。
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⑥一晩寝かせると水分がしっかりと抜けたのがわかります。
ぬか漬けが完成しました!
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漬かり終わったらキュウリについているぬかを水洗いして落とし食べやすいサイズにカットしてください!
ラップもぬかも捨てられるのがとても便利です!お肉や魚など分けて漬けないといけない食材にもチューブのぬか漬けはとても手軽に使うことができおすすめです!
商品の詳細情報です。
<商品情報>
購入場所:カルディ
商品名 : 熟成ぬか漬けの素
内容量 :170g
価格 :340円(税込)
※目安はきゅうり7本分の量です。
開封後は冷蔵庫で保管してください。
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